Todo sobre la dorada
La dorada, como pescado que es, es primordial incluirlo en nuestra alimentación para tener una dieta saludable. Con un alto contenido en nutrientes y un bajo contenido en grasas, le hace atractivo para nuestro consumo. Pero antes de meternos en su valor nutricional, vamos a hablar de sus características. Este pescado, las doradas, tiene una boca gruesa, dientes en forma de cono y una disposición molar peculiaridad en forma de empedrado. Su cuerpo es comprimido, ovalado y su cola es …